ALTUNA
FAMILIA
TRADICIÓN

La Sidrería Altuna es una sidrería histórica ubicada en Urnieta, actualmente pertenece a la cuarta generación de la familia Altuna. El bisabuelo Santiago Altuna y la bisabuela Mikaela Insausti fueron los primeros de nuestra familia en venir al caserío. En el caserío Galarraga (Urnieta), para la llegada de la familia Altuna la sidra se elaboraba de siempre, pero era otro producto del caserío; había ganado, huerta, leche de vaca…

Poco a poco la sidra fue cogiendo sitio y los primeros pasos para profesionalizarse los dieron el abuelo Joxe y la abuela Milagros, y desde entonces seguimos manteniendo la herencia que nos dejaron. Manteniendo la tradición y la esencia, pero sin cerrar el camino a la innovación y a las nuevas tecnologías.

En nuestra casa priorizamos la calidad y la tradición. En la temporada del Txotx podréis degustar nuestra sidra en las kupelas y durante todo el año la podréis comprar en botellas.